2016-10-08
姜黄色素是多年生草本植物姜黄的块茎中含有的黄色色素，为橙黄色粉末。姜黄色素是一种植物多酚，包括3种化合物：姜黄素、脱甲氧基姜黄素和双脱甲氧基姜黄素。姜黄色素不溶于冷水，溶于乙醇、丙二醇、冰醋酸和碱性溶液；遇铁离子易变色，对....
2016-09-18
近年来研究证实，很多植物化学物质具有改善人体生理功能、预防慢性病的作用。因此，DRIs针对番茄红素、叶黄素、花色苷等植物化合物提出了“SPL值”，意思是达到或接近建议摄入水平时，利于维护人体健康。....
2016-07-22
健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航，正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。....
