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辣椒红代替日落黄

人气:1936   发表时间2016-03-18

浙江一家专业生产肉脯的厂家与广州天旭建立了合作伙伴关系。问其原因只有一个,天旭生物的辣椒红物美价廉。

肉脯使用辣椒红添香添彩是比较常见的,但也有部分厂家使用人工合成色素,浙江该肉脯厂家也不例外。过去食品安全检测存在一定的漏洞,同时也为了降低生产成本,便选择了日落黄色素。起初也没什么大问题,着色也较稳定,但突然有一段时间食品检测特别严格。虽然很幸运没有被随机抽查到,但始终是添加人工色素厂家老板觉得终究是要解决法律隐患,于是决定寻找适合的天然色素代替日落黄。

缘份天注定,巧逢我司一客户经理到浙江出差,在与另一位合作商吃饭的时候便了解到了肉脯厂家所存在的问题。当时在饭局上简单了解过后,第二天客户经理就到该厂家实地查看,并且做了深入了解。客户经理仔细观察了肉脯厂房,注意到其实这里光照较强,也因其他因素导致放置在仓库的原料必须耐酸。外加厂家对肉脯着色的要求是色泽鲜艳,综合以上几个因素,客户经理毫不犹豫的推荐了辣椒红色素。客户经理联系了我司工程师调配足够色价的辣椒红样品。免费邮寄到浙江该肉脯厂家。一段时间后接到了该肉脯厂家的电话,关于辣椒红的色价是足够了,似乎是颜色比以前的要暗一点,希望我们能解决这一问题。卡户经理将情况向工程师反馈,决定调配第二次辣椒红样品。

第二次辣椒红的试样效果让厂家相当满意,稳定性极好,放置在仓库中耐酸性也不用担心,关键在于色泽鲜艳,整体上提高了产品品质。这下厂家老板可开心了,辣椒红代替了日落黄产品品质大大的提升了,还解决了使用人工合成色素法律隐患的顾虑。

天旭辣椒红物美价廉,加上优质的服务,当然少不了成交的客户,于是浙江该肉脯厂家毅然选择了天旭生物的辣椒红作为其长久的供应商。





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