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栀子黄用于麦嘟嘟DIY蛋糕

人气:2770   发表时间2016-04-06

手工DIY蛋糕是现在越来越流行的一种趋势,“麦嘟嘟”就是一家专门提供消费者手工DIY糕点的烘培店。那么麦嘟嘟与天旭栀子黄色素又有什么关系呢?请您接着往下看,小编将整个故事叙述个详细:

2016年2月初我司客户经理(小蔡)为了给家人一份惊喜决定亲手DIY一份蛋糕,巧合的是选择了麦嘟嘟。制作蛋糕的时候客小蔡发现了原材料里面有一种极其类似栀子黄色素或姜黄色素的产品。这一下可将小蔡兴趣大大的提高了,他特别认真的听店家指导也将类似于栀子黄的产品添加到蛋糕上,他还特意品尝了蛋糕的味道。就在这时候他注意到添加了类似栀子黄的产品后蛋糕的边缘出现了几条纹路,呈黄色的液体在流动非常影响蛋糕的品质。于是小蔡就找到店家与其沟通,交流中发现这种类似于栀子黄的东西是他们自己用黄色的香精加上鲜奶调配的。其实他们也一直想找一种天然的产品来替代,小蔡在这边发现的问题其他消费者也有反映。巧合的就在这里了,小蔡是广州天旭生物的客户经理,而我们专业提供食品级天然色素。小蔡表明了身份表示也许栀子黄色素可用于代替店家的原有产品。店家很爽快的答应愿意用天旭的栀子黄试样。

当实验室调配好样品后,小蔡立即将栀子黄色素样品送到麦嘟嘟给店家试样,在店家的特殊处理下栀子黄用在蛋糕上显得格外的好看,同时没有再出现流动的纹路。分析之后才明白是因为栀子黄色素相对于原来的替代品稳定性高了很多,且这原本就是食品级的天然色素所以用在蛋糕上达到了锦上添花的效果。


麦嘟嘟的店家好是欣喜的向广州天旭下了第一批的栀子黄采购订单,由于麦嘟嘟离天旭的工厂并不远,所以小蔡又亲自将栀子黄送到了店家手上。

2016年3月份店家下了第二批栀子黄订单,这一次订单量比第一次大,店家表示很开心现在麦嘟嘟的消费者是越来越多了,其实听到这个消息我们也很欣慰。广州天旭销售栀子黄色素同时更希望能给您带来真正的效益!





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