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栀子黄在方便米面产品着色中再创佳绩

人气:841   发表时间2017-12-06

        方便面,又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸,让面条形状固定(一般为方形或圆形),食用前以开水冲泡,溶解调味料,并将面条加热冲泡开,在短时间(一般在3分钟内)内便可食用的即食方便食品。如今市场上各种品牌的方便面充斥着各大商场的货架,从大型零售超市到街头的小门头商铺都能够看到它的踪影。


         两个月前,山西一家方便面厂家的老板在我们的网站上看到了我们的栀子黄色素应用在方便米面上的案例,发现和自己在做的产品出现的问题一样,于是便联系上了我们,想拿点栀子黄色素的样品试一下,我们了解了具体情况后用,便根据他们的要求做了一份栀子黄色素寄给对方,上个礼拜对方传来了好消息:试样很成功,我们的栀子黄色素用在他们的产品上颜色很漂亮,经油炸出来后颜色也不会发生改变,了解了我们的价格后,对方便订购了一批栀子黄色素,并与我们签订了长期合作协议,成为了我们的长期合作伙伴。
        天旭关于方便米面制品着色的应用还有很多,如果您也在做方便米面产品,如果您也碰到了难题,为何不到天旭来试试呢。


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