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天然紫草红色素

天然紫草红色素

广州天旭专业生产销售紫草红色素，性状为暗紫红色结晶品或紫红色黏稠膏状或紫红色粉末，纯品溶于乙醇、丙酮、正己烷、石油醚、丙三醇等有机溶剂和油脂，不溶于水，但溶于碱液。制法：①浸膏：将紫草根清洗，用溶剂浸提，过滤除渣，浓缩制得。②粉末：在浸膏制取过程中，添加食用级赋形剂，喷雾干燥制得。③脂溶性粉末：将紫草根提取液水解成盐，加酸沉淀，水洗除酸，过滤，烘干滤渣制得。
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广州市天旭食品添加剂有限公司

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