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天然辣椒红色素

广州天旭辣椒红色素，又称辣椒提取物或辣椒红，是一种天然的着色剂，来源于辣椒的果实。它的天然起源和高安全性使其成为希望创造既有视觉吸引力又有益于消费者的产品的制造商的热门选择。辣椒红色素用于给各种食品上色，包括奶酪、橙汁、调味品、酱汁、糖果、番茄酱、汤、鱼条、薯片、糕点、炸薯条、沙拉酱、调味料、果冻、培根、火腿、排骨以及各种其他食品。它还被添加到家禽饲料中，以增强蛋黄的颜色。

关键词：

食品天然色素

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产品数据

类别	天然色素
产品名称	辣椒红色素
产品外观	油溶：暗红色液体水溶：橙红色至暗红色液体粉剂：橙红色粉末
溶解性	可溶于水或油
耐光性	较好
耐热性	良好
耐酸性	适用于弱酸性、中性、弱碱性环境
执行标准	GB26687
使用范围	冷冻饮品（03.04食用冰除外）、腌渍的蔬菜、腌渍的食用菌和藻类、豆干类、豆干再制品、新型豆制品（大豆蛋白及其膨化食品、大豆素肉等）、熟制坚果与籽类（仅限油炸坚果与籽类）、可可制品、巧克力和巧克力制品，包括代可可脂巧克力及制品、糖果、面糊、裹粉、煎炸粉、方便米面制品、冷冻米面制品、粮食制品馅料、糕点、糕点上彩妆、饼干、焙烤食品馅料及表面挂浆用、调理生肉制品（生肉添加调理肉）、腌腊肉制品（如咸肉、腊肉、中式火腿、腊肠）、熟肉制品、冷冻水产糜制品（包括冷冻鱼丸类产品等）、熟制水产品、调味品（12.01盐及代盐制品、12.09.01香辛料及粉、12.09.03香辛料酱（如芥末酱、青芥酱）、12.09.04其他香辛料加工品除外）、果蔬汁类饮料、蛋白饮料、果冻、膨化食品、魔芋凝胶制品
储存条件	常温避光保存于干燥环境中
保质期	包装密封条件下保质期12个月，开袋后保质期3个月

产品应用

根据《食品添加剂使用标准》（GB2760-2024）规定，可应用辣椒红色素的行业分别有调制品、肉制品、饼干、饮料、休闲食品、烘焙食品、米面制品、酱料、糖果及果冻。

辣椒红色素具体可用于糕点上彩装、饼干、熟制坚果、冷冻饮料、风味发酵乳、调制乳粉、干酪、糖果上色、熟肉制品等产品的加工上，另外还可以用在化妆品加工上。

产品规格

叶绿素铜钠盐

胡萝卜素

实力认证

营业执照

食品生产许可证

食品生产许可品种明细表

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团队

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常见问题

什么是天然色素？

天然色素是指从植物、动物或矿产资源中获得的、不经人工合成，很少或没有经过化学加工的色素。

天然色素与合成色素的区别？

天然色素多来自于动植物，除藤黄外，其余对人体无毒害，安全性高。大多数天然色素具有生物活性，如β-胡萝卜素、维生素B2等，具有营养强化作用，着色自然。不过，天然色素含量一般较低，成本较高，在部分应用产品中，稳定性和着色力不如合成色素。

在下订单前如何确保产品质量？

我们是有免费寄样服务的，20-50克的样品可供您试样，出厂报告和第三方检测报告都是可提供的，质量有保障。

色素的最小起订量是多少？

试样成功之后，订单起订量是一件货20公斤，如遇到色素用量特别小的客户，可联系业务经理根据实际情况拿货1公斤或者5公斤。

如何处理产品质量纠纷？

天旭发出的每批产品，都是会经过严格的质量把控，确保产品的质量安全。色价不足或者质量不合格的产品是不能发给客户的。如若真的出现产品问题，经确定是我们公司的原因，我们会立即退还货款或者根据客户需求退换货。

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相关产品

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天然叶黄素简介：叶黄素，别名类胡萝卜素、胡萝卜醇、植物黄体素、核黄体、万寿菊花素及植物叶黄素等。橙黄色粉末，浆状或液体，不溶于水，溶于己烷等有机溶剂。叶黄素的耐热性能较好，无毒无害，加上它特殊的生理功效，符合食品添加剂“天然”、“营养”、“多功能”的发展方向，可与维生素、赖氨酸等常用食品添加剂一样直接添加到食品中。国标规定叶黄素是一种编号为08.146的着色剂，最大使用量在0.05~0.15g/kg范围内。

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广州天旭专业生产销售胭脂虫红（又称胭脂红酸，是蒽醌衍生物）。以秘鲁进口的雌性胭脂虫为原料，再由专业的技术团队将胭脂虫干体磨细后用水提取而得。天旭胭脂虫红产品稳定，质量有保障，供货稳定。

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β胡萝卜素是类胡萝卜素之一，是黄色至橙黄色流动性粉末，无异物，无异味。天旭公司采用优质胡萝卜为原料，再由我司专业技术团队生产而得。主要工艺是将β胡萝卜素分散在植物油中，采用微胶囊化技术将β胡萝卜素均匀的包埋在碳水化合物中，通过喷雾干燥法，生产出来的流动性良好的微胶囊粉末。广州天旭β胡萝卜素品质保证，以厂家价格出售，供货稳定，最小使用量为0.002g/kg。

天然胡萝卜素

天然胡萝卜素是一种在全球广泛认可的天然色素。天晟天然胡萝卜素是从棕榈果中提取的，棕榈果是世界上含胡萝卜素最丰富的果实之一，约含有33% a-胡萝卜素、65%的β-胡萝卜素和2%其他类胡萝卜素。与合成色素相比，天然胡萝卜素更加安全，被许多国家允许可在多种食品中按生产需要适量使用。品质保证，以厂家价格出售，供货稳定。可用于面条类、人造奶油、起酥油、饮料、冷饮、糕点、饼干、、糖果、保键食品等。

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