胡萝卜素
关键词:
食品天然色素
分类:
胡萝卜素
产品详情


产品数据
| 类别 | 天然色素 |
| 产品名称 | β-胡萝卜素 |
| 产品外观 | 油溶:橘红色液体 水溶:橙红色至红黑色液体 粉剂:橙红色粉末 |
| 溶解性 | 可溶于水或油 |
| 耐光性 | 良好 |
| 耐热性 | 良好 |
| 耐酸性 | 适用于弱酸性、中性、弱碱性环境 |
| 执行标准 | GB26687 |
| 使用范围 | 调制乳、风味发酵乳、非熟化干酪、熟化干酪、再制干酪及干酪制品、干酪类似品、冷冻饮品(03.04食用冰除外)、果酱、蜜饯、腌渍的蔬菜、蔬菜泥、其他加工蔬菜、加工的坚果及籽类、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果、方便米面制品、冷冻米面制品、糕焙烤食品、熟肉制品、冷冻水产糜及其制品(包括冷冻丸类产品等)、预制水产品、熟制水产品、蛋制品、复合调味料、果蔬汁(浆)类饮料、蛋白饮料、植物饮料、风味饮料、发酵酒(15.03.01葡萄酒除外)果冻、膨化食品 |
| 储存条件 | 常温避光保存于干燥环境中 |
| 保质期 | 包装密封条件下保质期12个月,开袋后保质期3个月 |
产品应用
根据《食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)规定,可应用β胡萝卜素的行业分别有调制品、冰淇淋、糖果、饼干、饮料、休闲食品、烘焙食品、米面制品及果冻等。β胡萝卜素可用于原为就含有胡萝卜素的奶油、干酪、蛋黄酱等,并广泛应用于其他食用油脂、人造奶油、起酥油、糕点、面包等产品上,另外还可应用在药物,饲料添加剂,营养增补剂等产品上。

产品规格
实力认证
团队
常见问题
什么是天然色素?
天然色素是指从植物、动物或矿产资源中获得的、不经人工合成,很少或没有经过化学加工的色素。
天然色素与合成色素的区别?
天然色素多来自于动植物,除藤黄外,其余对人体无毒害,安全性高。大多数天然色素具有生物活性,如β-胡萝卜素、维生素B2等,具有营养强化作用,着色自然。不过,天然色素含量一般较低,成本较高,在部分应用产品中,稳定性和着色力不如合成色素。
在下订单前如何确保产品质量?
我们是有免费寄样服务的,20-50克的样品可供您试样,出厂报告和第三方检测报告都是可提供的,质量有保障。
色素的最小起订量是多少?
试样成功之后,订单起订量是一件货20公斤,如遇到色素用量特别小的客户,可联系业务经理根据实际情况拿货1公斤或者5公斤。
如何处理产品质量纠纷?
天旭发出的每批产品,都是会经过严格的质量把控,确保产品的质量安全。色价不足或者质量不合格的产品是不能发给客户的。如若真的出现产品问题,经确定是我们公司的原因,我们会立即退还货款或者根据客户需求退换货。
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