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    (可输入添加剂名称、也可输入食品名称或食品编号）
    功 能：
    着色剂 增味剂 乳化剂 被膜剂 抗结剂 面粉处理剂 防腐剂 稳定剂 抗氧化剂 增稠剂 漂白剂 酸度调节剂 膨松剂 凝固剂 消泡剂 水分保持剂 稳定剂和凝固剂 护色剂 胶姆糖基础剂 酶制剂 甜味剂 食品用香料 食品工业用加工助剂 其他 全部
    添加量：
    有添加量要求按生产需要适量使用全部
    您的筛选条件：
    抗氧化剂× 有添加量要求×清空筛选条件
    产品名称
    编号
    功能
    食品分类号
    使用范围
    最大使用量
    备注
    竹叶抗氧化物 
    04.019 
    抗氧化剂 
    08.03.01 
    酱卤肉制品 
    0.5 
     
    竹叶抗氧化物 
    04.019 
    抗氧化剂 
    08.03.02 
    熏、烧、烤肉类 
    0.5 
     
    竹叶抗氧化物 
    04.019 
    抗氧化剂 
    08.03.03 
    油炸肉类 
    0.5 
     
    竹叶抗氧化物 
    04.019 
    抗氧化剂 
    08.03.04 
    西式火腿（熏烤、烟熏、蒸煮火腿）类 
    0.5 
     
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