功 能：
产品名称
编号
功能
食品分类号
使用范围
最大使用量
备注
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
01.06.02
熟化干酪
1.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
01.06.04
再制干酪
1.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
01.06.05
干酪类似品
1.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
01.07
以乳为主要配料的即食风味食品或预制产品（不包括冰淇淋和风味发酵乳）
1.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
02.02
水油状脂肪乳化制品，（02.02.01.01黄油和浓缩黄油除外）
1.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
02.03
02.02类以外的脂肪乳制品，包括混合的和（或）调味的脂肪乳化制品
1.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
02.04
脂肪类甜品
1.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
02.05
其他油脂或油脂制品（仅限植脂末）
0.065
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
03.0
冷冻饮品（03.04食用冰除外）
1.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
04.01.02.03
醋、油或盐渍水果
1.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
04.01.02.04
水果罐头
1.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
04.01.02.05
果酱
1.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
01.01.02.07
除04.01.02.05外的果酱（如印度酸辣酱）
0.5
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
04.01.02.08
蜜饯凉果
1.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
04.01.02.09
装饰性果蔬
0.1
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
04.01.02.10
水果甜品，包括果味液体甜品
1.0
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