功 能：
产品名称
编号
功能
食品分类号
使用范围
最大使用量
备注
海藻酸丙二醇酯
20.010
增稠剂、乳化剂、稳定剂
14.03.01
含乳饮料
4.0
固体饮料按稀释倍数增加使用量
海藻酸丙二醇酯
20.010
增稠剂、乳化剂、稳定剂
14.03.02
植物蛋白饮料
5.0
固体饮料按稀释倍数增加使用量
海藻酸丙二醇酯
20.010
增稠剂、乳化剂、稳定剂
14.05.02
咖啡(类)饮料
3.0
固体饮料按稀释倍数增加使用量
海藻酸丙二醇酯
20.010
增稠剂、乳化剂、稳定剂
15.03.05
啤酒和麦芽饮料
0.3
固体饮料按稀释倍数增加使用量
黄原胶（又名汉生胶）
20.009
稳定剂、增稠剂
02.02.01.01
黄油和浓缩黄油
5.0
黄原胶（又名汉生胶）
20.009
稳定剂、增稠剂
06.03.02.01
生湿面制品（如面条、饺子皮、馄饨皮、烧卖皮）
10.0
黄原胶（又名汉生胶）
20.009
稳定剂、增稠剂
06.03.02.02
生干面制品
4.0
黄原胶（又名汉生胶）
20.009
稳定剂、增稠剂
11.01.02
其他糖和糖浆{如红糖、赤砂糖、冰片糖、原糖、果糖（蔗糖来源）、糖蜜、部分转化糖、槭树糖浆等}
5.0
黄原胶（又名汉生胶）
20.009
稳定剂、增稠剂
13.01.03
特殊医学用途婴儿配方食品
9.0
使用仅限粉状产品，液态产品按照稀释倍数折算
甲壳素（又名几丁质）
20.018
增稠剂、稳定剂
02.01.01.02
氢化植物油
2.0
甲壳素（又名几丁质）
20.018
增稠剂、稳定剂
02.05
其他油脂或油脂制品（仅限植脂末）
2.0
甲壳素（又名几丁质）
20.018
增稠剂、稳定剂
03.0
冷冻饮品（03.04食用冰除外）
2.0
甲壳素（又名几丁质）
20.018
增稠剂、稳定剂
04.01.02.05
果酱
5.0
甲壳素（又名几丁质）
20.018
增稠剂、稳定剂
04.05.02.04
坚果与籽类的泥（酱），包括花生酱等
2.0
甲壳素（又名几丁质）
20.018
增稠剂、稳定剂
12.03
醋
1.0
甲壳素（又名几丁质）
20.018
增稠剂、稳定剂
12.10.02.01
蛋黄酱、沙拉酱
2.0
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