功 能：
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产品名称
编号
功能
食品分类号
使用范围
最大使用量
备注
碳酸钙（包括轻质和重质碳酸钙）
13.006
膨松剂、面粉处理剂
各类食品
按生产需要适量使用
碳酸钾
01.301
酸度调节剂
各类食品
按生产需要适量使用
碳酸钠
01.302
酸度调节剂
各类食品
按生产需要适量使用
碳酸氢铵
06.002
膨松剂
各类食品
按生产需要适量使用
碳酸氢钾
06.001
酸度调节剂
各类食品
按生产需要适量使用
微晶纤维素
02.005
抗结剂、增稠剂、稳定剂
各类食品
按生产需要适量使用
辛烯基琥珀酸淀粉钠
10.030
乳化剂
各类食品
按生产需要适量使用
氧化淀粉
20.030
增稠剂
各类食品
按生产需要适量使用
氧化羟丙基淀粉
20.033
增稠剂
各类食品
按生产需要适量使用
乙酰化单、双甘油脂肪酸酯
10.027
乳化剂
各类食品
按生产需要适量使用
乙酰化二淀粉磷酸酯
20.015
增稠剂
各类食品
按生产需要适量使用
乙酰化酸淀粉己二酸酯
20.031
增稠剂
各类食品
按生产需要适量使用
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