功 能:
产品名称
编号
功能
食品分类号
使用范围
最大使用量
备注
辣椒红
08.106
着色剂
07.02
糕点
0.9
辣椒红
08.106
着色剂
07.02.04
糕点上彩装
按生产需要适量使用
辣椒红
08.106
着色剂
07.03
饼干
按生产需要适量使用
辣椒红
08.106
着色剂
07.04
焙烤食品馅料及表面用挂浆
1.0
辣椒红
08.106
着色剂
08.02.01
调理肉制品(生肉添加调理料)
0.1
辣椒红
08.106
着色剂
08.02.02
腌腊肉制品(如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠)
按生产需要适量使用
辣椒红
08.106
着色剂
08.03
熟肉制品
按生产需要适量使用
辣椒红
08.106
着色剂
09.02.03
冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等)
按生产需要适量使用
辣椒红
08.106
着色剂
12.0
调味品(12.01盐及代盐制品除外)
按生产需要适量使用
辣椒红
08.106
着色剂
14.02.03
果蔬汁(浆)类饮料
按生产需要适量使用
固体饮料按稀释倍数增加使用量
辣椒红
08.106
着色剂
14.03
蛋白饮料
按生产需要适量使用
固体饮料按稀释倍数增加使用量
辣椒红
08.106
着色剂
16.01
果冻
按生产需要适量使用
固体饮料按稀释倍数增加使用量
辣椒红
08.106
着色剂
16.06
膨化食品
按生产需要适量使用
辣椒油树脂
00.0012
着色剂、增味剂
01.06.04
再制干酪
按生产需要适量使用
辣椒油树脂
00.0012
着色剂、增味剂
04.02.02.03
腌渍的蔬菜
按生产需要适量使用
辣椒油树脂
00.0012
着色剂、增味剂
04.03.02.03
腌渍的食用菌和藻类
按生产需要适量使用
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