功 能：
产品名称
编号
功能
食品分类号
使用范围
最大使用量
备注
苋菜红及其铝色淀
08.001
着色剂
16.01
果冻
0.05
以苋菜红计，如用于果冻粉，按冲调倍数增加使用量
橡子壳棕
08.126
着色剂
14.04.01
可乐型碳酸饮料
1.0
固体饮料按稀释倍数增加使用量
橡子壳棕
08.126
着色剂
15.02
配制酒
0.3
以新红计
新红及其铝色淀
08.004
着色剂
04.01.02.08.02
凉果类
0.05
以新红计
新红及其铝色淀
08.004
着色剂
04.01.02.09
装饰性果蔬
0.1
以新红计
新红及其铝色淀
08.004
着色剂
05.0
可可制品、巧克力和巧克力制品，（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果
0.05
以新红计
新红及其铝色淀
08.004
着色剂
07.02.04
糕点上彩装
0.05
以新红计
新红及其铝色淀
08.004
着色剂
14.02.03
果蔬汁（浆）类饮料
0.05
以新红计，固体饮料按稀释倍数增加使用量
新红及其铝色淀
08.004
着色剂
14.04
碳酸饮料
0.05
以新红计，固体饮料按稀释倍数增加使用量
新红及其铝色淀
08.004
着色剂
14.08
风味饮料（仅限果味饮料）
0.05
以新红计，固体饮料按稀释倍数增加使用量
新红及其铝色淀
08.004
着色剂
15.02
配制酒
0.05
以新红计
胭脂虫红
08.145
着色剂
01.02.02
风味发酵乳
0.05
以胭脂红酸计
胭脂虫红
08.145
着色剂
01.03.02
调制乳粉和调制奶油粉
0.6
以胭脂红酸计
胭脂虫红
08.145
着色剂
01.04.02
调制炼乳（包括加糖炼乳及使用了非乳原料的调制炼乳等）
0.15
以胭脂红酸计
胭脂虫红
08.145
着色剂
01.06
干酪和再制干酪及其类食品
0.1
以胭脂红酸计
胭脂虫红
08.145
着色剂
03.0
冷冻饮品（03.04食用冰除外）
0.15
以胭脂红酸计
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