功 能：
产品名称
编号
功能
食品分类号
使用范围
最大使用量
备注
紫甘薯色素
08.154
着色剂
05.02
糖果
0.1
紫甘薯色素
08.154
着色剂
07.02.04
糕点上彩装
0.2
紫甘薯色素
08.154
着色剂
14.02.03
果蔬汁（浆）类饮料
0.1
固体饮料按稀释倍数增加使用量
紫甘薯色素
08.154
着色剂
15.02
配制酒
0.2
紫胶红（虫胶红）
08.104
着色剂
04.01.02.05
果酱
0.5
紫胶红（虫胶红）
08.104
着色剂
05.0
可可制品、巧克力和巧克力制品，（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果
0.5
紫胶红（虫胶红）
08.104
着色剂
07.04
焙烤食品馅料及表面用挂浆（仅限风味派馅料）
0.5
紫胶红（虫胶红）
08.104
着色剂
12.10
复合调味料
0.5
紫胶红（虫胶红）
08.104
着色剂
14.02.03
果蔬汁（浆）类饮料
0.5
固体饮料按稀释倍数增加使用量
紫胶红（虫胶红）
08.104
着色剂
14.04
碳酸饮料
0.5
固体饮料按稀释倍数增加使用量
紫胶红（虫胶红）
08.104
着色剂
14.08
风味饮料（仅限果味饮料）
0.5
固体饮料按稀释倍数增加使用量
紫胶红（虫胶红）
08.104
着色剂
15.02
配制酒
0.5
β-阿朴-8′-胡萝卜素醛
08.018
着色剂
01.02.02
风味发酵乳
0.015
β-阿朴-8′-胡萝卜素醛计
β-阿朴-8′-胡萝卜素醛
08.018
着色剂
01.06.04
再制干酪
0.018
β-阿朴-8′-胡萝卜素醛计
β-阿朴-8′-胡萝卜素醛
08.018
着色剂
03.0
冷冻饮品（03.04食用冰除外）
0.020
β-阿朴-8′-胡萝卜素醛计
β-阿朴-8′-胡萝卜素醛
08.018
着色剂
05.02
糖果
0.015
β-阿朴-8′-胡萝卜素醛计
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