功 能：
产品名称
编号
功能
食品分类号
使用范围
最大使用量
备注
β-阿朴-8′-胡萝卜素醛
08.018
着色剂
07.0
焙烤食品
0.015
β-阿朴-8′-胡萝卜素醛计
β-阿朴-8′-胡萝卜素醛
08.018
着色剂
12.10.02
半固体复合调味料
0.005
β-阿朴-8′-胡萝卜素醛计
β-阿朴-8′-胡萝卜素醛
08.018
着色剂
14.0
饮料类（14.01包装饮用水除外）
0.010
β-阿朴-8′-胡萝卜素醛计，固体饮料按冲调倍数增加使用量
氨基乙酸（又名甘氨酸）
12.007
增味剂
08.02
预制肉制品
3.0
氨基乙酸（又名甘氨酸）
12.007
增味剂
08.03
熟肉制品
3.0
氨基乙酸（又名甘氨酸）
12.007
增味剂
12.0
调味品
1.0
氨基乙酸（又名甘氨酸）
12.007
增味剂
14.02.03
果蔬汁（浆）类饮料
1.0
固体饮料按稀释倍数增加使用量
氨基乙酸（又名甘氨酸）
12.007
增味剂
14.03.02
植物蛋白饮料
1.0
固体饮料按稀释倍数增加使用量
铵磷脂
10.033
乳化剂
05.01.02
巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品
10.0
巴西棕榈蜡
14.008
被膜剂、抗结剂
04.01.01
新鲜水果
0.0004
以残留量计
巴西棕榈蜡
14.008
被膜剂、抗结剂
05.0
可可制品、巧克力和巧克力制品，（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果
0.6
白油（又名液体石蜡）
14.003
被膜剂
05.02.02
除胶基糖果以外的其他糖果
5.0
白油（又名液体石蜡）
14.003
被膜剂
10.01
鲜蛋
5.0
L-半胱氨酸盐酸盐
13.003
面粉处理剂
06.03.02.01
生湿面制品（如面条、饺子皮、馄饨皮、烧卖皮）
5.0
L-半胱氨酸盐酸盐
13.003
面粉处理剂
06.03.02.03
发酵面制品
0.06
L-半胱氨酸盐酸盐
13.003
面粉处理剂
06.08
冷冻面制品
0.6
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