功 能：
产品名称
编号
功能
食品分类号
使用范围
最大使用量
备注
单辛酸甘油酯
17.031
防腐剂
07.02
糕点
1.0
单辛酸甘油酯
17.031
防腐剂
07.04
焙烤食品馅料及表面用挂浆（仅限豆馅）
1.0
单辛酸甘油酯
17.031
防腐剂
08.03.05
肉罐肠类
0.5
淀粉磷脂酸钠
20.013
增稠剂
02.02.01
脂肪含量80%以上的乳化制品
按生产需要适量使用
淀粉磷脂酸钠
20.013
增稠剂
03.0
冷冻饮品（03.04食用冰除外）
按生产需要适量使用
淀粉磷脂酸钠
20.013
增稠剂
04.01.02.05
果酱
按生产需要适量使用
淀粉磷脂酸钠
20.013
增稠剂
12.0
调味品
按生产需要适量使用
淀粉磷脂酸钠
20.013
增稠剂
14.0
饮料类（14.01包装饮用水除外）
按生产需要适量使用
丁基羟基茴香醚（BHA）
04.001
抗氧化剂
02.0
脂肪，油和乳化脂肪制品
0.2
以油脂中的含量计
丁基羟基茴香醚（BHA）
04.001
抗氧化剂
02.01
基本不含水的脂肪和油
0.2
丁基羟基茴香醚（BHA）
04.001
抗氧化剂
04.05.02.01
熟制坚果与籽类（仅限油炸坚果与籽类）
0.2
以油脂中的含量计
丁基羟基茴香醚（BHA）
04.001
抗氧化剂
04.05.02.03
坚果与籽类罐头
0.2
以油脂中的含量计
丁基羟基茴香醚（BHA）
04.001
抗氧化剂
05.02.01
胶基糖果
0.4
丁基羟基茴香醚（BHA）
04.001
抗氧化剂
06.03.02.05
油炸面制品
0.2
以油脂中的含量计
丁基羟基茴香醚（BHA）
04.001
抗氧化剂
06.04.01
杂粮粉
0.2
以油脂中的含量计
丁基羟基茴香醚（BHA）
04.001
抗氧化剂
06.06
即食谷物，包括碾轧燕麦（片）
0.2
以油脂中的含量计
温馨提示：此查询系统仅供业内人士学习交流参考，本站将尽力确保数据的准确，但不对查询结果承担法律责任。如您在查询过程中发现任何误差，欢迎您联系我们。本站将保留对本系统版权侵犯行为的追究权利。
