功 能：
产品名称
编号
功能
食品分类号
使用范围
最大使用量
备注
二氧化硅
02.004
抗结剂
01.08
其他乳制品（如乳清粉、酪蛋白粉）（仅限奶片）
15
二氧化硅
02.004
抗结剂
02.05
其他油脂或油脂制品（仅限植脂末）
15.0
二氧化硅
02.004
抗结剂
03.0
冷冻饮品（03.04食用冰除外）
0.5
二氧化硅
02.004
抗结剂
05.01.01
可可制品，巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果（05.01.01可可制品除外）
15.0
二氧化硅
02.004
抗结剂
06.01
原粮
1.2
二氧化硅
02.004
抗结剂
06.03.02.04
面糊（如用于鱼和禽肉的拖面糊）、裹粉、煎炸粉
20.0
二氧化硅
02.004
抗结剂
10.03.01
脱水蛋制品（如蛋白粉、蛋黄粉、蛋白片）
15.0
二氧化硅
02.004
抗结剂
11.06
其他甜味料（仅限糖粉）
15.0
二氧化硅
02.004
抗结剂
12.01
盐及代盐制品
20.0
二氧化硅
02.004
抗结剂
12.09
香辛料类
20.0
二氧化硅
02.004
抗结剂
14.06
固体饮料
15.0
二氧化硅
02.004
抗结剂
16.07
其他（豆制品工艺）
0.025
复配消泡剂用，以每千克黄豆的使用量计
二氧化硫，焦亚硫酸钾，焦亚硫酸钠，亚硫酸钠，亚硫酸氢钠，低亚硫酸钠
05.001,05.002,05.003,05.004,05.005,05.006
漂白剂、防腐剂、抗氧化剂
04.01.01.02
经表面处理的鲜水果
0.05
最大使用量以二氧化硫残留量计
二氧化硫，焦亚硫酸钾，焦亚硫酸钠，亚硫酸钠，亚硫酸氢钠，低亚硫酸钠
05.001,05.002,05.003,05.004,05.005,05.006
漂白剂、防腐剂、抗氧化剂
04.01.02.02
水果干类
0.1
最大使用量以二氧化硫残留量计
二氧化硫，焦亚硫酸钾，焦亚硫酸钠，亚硫酸钠，亚硫酸氢钠，低亚硫酸钠
05.001,05.002,05.003,05.004,05.005,05.006
漂白剂、防腐剂、抗氧化剂
04.01.02.08
蜜饯凉果
0.35
最大使用量以二氧化硫残留量计
二氧化硫，焦亚硫酸钾，焦亚硫酸钠，亚硫酸钠，亚硫酸氢钠，低亚硫酸钠
05.001,05.002,05.003,05.004,05.005,05.006
漂白剂、防腐剂、抗氧化剂
04.02.02.02
干制蔬菜
0.2
最大使用量以二氧化硫残留量计
温馨提示：此查询系统仅供业内人士学习交流参考，本站将尽力确保数据的准确，但不对查询结果承担法律责任。如您在查询过程中发现任何误差，欢迎您联系我们。本站将保留对本系统版权侵犯行为的追究权利。
