功 能：
产品名称
编号
功能
食品分类号
使用范围
最大使用量
备注
特丁基对苯二酚（TBHQ）
04.007
抗氧化剂
02.0
脂肪，油和乳化脂肪制品
0.2
以油脂中的含量计
特丁基对苯二酚（TBHQ）
04.007
抗氧化剂
02.01
基本不含水的脂肪和油
0.2
特丁基对苯二酚（TBHQ）
04.007
抗氧化剂
04.05.02.01
熟制坚果与籽类
0.2
以油脂中的含量计
特丁基对苯二酚（TBHQ）
04.007
抗氧化剂
04.05.02.01
坚果与籽类罐头
0.2
以油脂中的含量计
特丁基对苯二酚（TBHQ）
04.007
抗氧化剂
06.03.02.05
油炸面制品
0.2
以油脂中的含量计
特丁基对苯二酚（TBHQ）
04.007
抗氧化剂
06.07
方便米面制品
0.2
以油脂中的含量计
特丁基对苯二酚（TBHQ）
04.007
抗氧化剂
07.02.03
月饼
0.2
以油脂中的含量计
特丁基对苯二酚（TBHQ）
04.007
抗氧化剂
07.03
饼干
0.2
以油脂中的含量计
特丁基对苯二酚（TBHQ）
04.007
抗氧化剂
07.04
焙烤食品馅料及表用挂浆
0.2
以油脂中的含量计
特丁基对苯二酚（TBHQ）
04.007
抗氧化剂
08.02.02
腌腊肉制品（如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠）（仅限腊肠）
0.2
以油脂中的含量计
特丁基对苯二酚（TBHQ）
04.007
抗氧化剂
09.03.04
风干、烘干、压干等水产品
0.2
以油脂中的含量计
特丁基对苯二酚（TBHQ）
04.007
抗氧化剂
16.06
膨化食品
0.2
以油脂中的含量计
维生素E（dl-α-生育酚，d-α-生育酚，混合生育酚浓缩物）
04.016
抗氧化剂
01.01.03
调制乳
0.2
维生素E（dl-α-生育酚，d-α-生育酚，混合生育酚浓缩物）
04.016
抗氧化剂
02.01
基本不含水的脂肪和油
按生产需要适量使用
维生素E（dl-α-生育酚，d-α-生育酚，混合生育酚浓缩物）
04.016
抗氧化剂
04.05.02.01
熟制坚果与籽类（仅限油炸坚果与籽类）
0.2
以油脂中的含量计
维生素E（dl-α-生育酚，d-α-生育酚，混合生育酚浓缩物）
04.016
抗氧化剂
06.03.02.05
油炸面制品
0.2
以油脂中的含量计
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